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ご存知の方もいらっしゃるかも知れませんが
彼はイギリスで有名なシェフです。

若い頃にロンドンのレストランで働いている時に
BBCの取材を受け、そのドキュメンタリー番組がきっかけとなり
一躍有名になりました。
彼の料理番組のシリーズがテレビで放映され始めると
瞬く間に料理本やテレビシリーズが作られ時の人となりました。

ちょうどイギリスに留学していた頃に彼がよくテレビに出始めた時期
だったのでよく覚えています。
ステイ先の家族も、親しみやすいという事でよく彼の番組を観ていました。
料理があまり美味しくない、と言われるイギリスで、
イギリス人に料理の楽しさを教えた、という点では多大な影響を与えた人物だと思います。
実際、彼の番組を観て料理を始めた人はたくさんいたと思います。

http://www.youtube.com/watch?v=OAIYqBMfi34
http://www.youtube.com/watch?v=L1qzmgwZBVU&feature=related

その他にもたくさん彼のビデオがあります。
リスニングの練習にもいいと思いますので
料理好きの方はチェックしてみて下さい。
 

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